食物熱量分類表 @ 豐安診所

食物熱量分類表
資料來源：衛生署

食物類別	低熱量食物	中熱量食物	高熱量食物及空熱量食物

※ 五穀根莖類及其製品		米飯、土司、饅頭、麵條、小餐包、玉米、蘇打餅乾、高纖餅乾、清蛋糕、芋頭、蕃薯、馬鈴薯、早餐穀類	起酥麵包、波羅麵包、奶酥麵包、油條、丹麥酥餅、小西點、鮮奶油蛋糕、派、爆玉米花、甜芋泥、炸甜薯薯條、八寶飯、八寶粥

※ 奶類	脫脂奶	全脂奶、調味奶、優酪乳(凝態) 、優酪乳(液態)	奶昔、煉乳、養樂多、乳酪

※ 魚類肉類蛋類	魚肉(背部) 、海哲皮、海參、蝦、烏賊、蛋白	瘦肉、去皮之家禽肉、雞翅膀、豬腎、魚丸、貢丸、全蛋	肥肉、三層肉、牛腩、腸子、魚肚、肉醬罐頭、油漬魚罐頭、香腸、火腿、肉鬆、魚鬆、炸雞、鹽酥雞、熱狗

※ 豆類	豆腐、豆漿(未加糖) 、黃豆乾	甜豆花、鹹豆花油	豆腐、油豆腐泡、炸豆包、炸臭豆腐、麵黐

※ 蔬菜類	各種新鮮蔬菜及菜乾	皇帝豆	炸蠶豆、炸碗豆、炸蔬菜

※ 水果類	新鮮的水果	純果汁(未加糖)	果汁飲料、水果罐頭